Рецепты домашней кухни
 
Помидоры маринованные
Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Ингредиенты:
На 3-х литровый бутылек:
1 сладкий перец,
1 большой зубок чеснока,
3-4 колечка лука,
3-4 веточки петрушки,
6-8 горошин черного перца,
1 ст.л. с горкой каменной соли,
2,5 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. уксуса.
Красные крепкие помидоры без изъянов.

Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Помидоры маринованные
Помидоры маринованные
Помидоры маринованные
Помидоры маринованные
Помидоры маринованные
Способ приготовления:
Все специи, нарезанный кольцами лук, порезанный на 3-4 части чеснок и сладкий перец положить в чисто вымытый бутылек.

В кипящей воде бланшировать помидоры секунд 20-30, вынуть шумовкой или дуршлагом, заложить в подготовленный бутылек, залить кипятком и закатать.
Крышку предварительно обдать кипятком.
Закатанные бутыльки перевернуть крышкой вниз и поставить где-нибудь в уголке на дерюжку, пока не остынут, потом убрать.


Автор: Аннушка
Все рецепты от Аннушка »
Добавьте свой рецепт


Комментарии посетителей


kisa-lenaБезумно вкусные помидорки!!!! Делала в первый раз, всё получилось, правда оказалось мало. Поэтому в этом году сделала больше. Спасибо огромное Вам Аннушка за замечательный рецепт!ПоцелуйУлыбка
AntoniyaНедавно открыли Ваши помидоры, хочу сказать спасибо!!!!!!! Муж очень привередливый, да и  - два сапога пара, перепробывали много рецептов - НО ВАШИ ПОМИДОРЫ пошли на УРА, сьели банку очень быстро!!!!! Всем советую!!!!
ЛюСейкоторый год подряд испльзую именно этот маринад, оч вкусноУлыбище
Алёна KZТы чем это банки кутаешь????!!!Удивление
ЛюСейУлыбищегламурненько?Улыбище
ирина1209Я всё делаю в банках 1л.1,5л.сколько нужно воды,соли, сахара,уксуса подскажите пожалуста.
Татьяна

просто,быстро и что самое главное ВКУСНО!!!в одну из банок добавила огурцы - всё просто замечательно.БЛАГОДАРЮ за рецепт.

Nataliya.

Браво! Огромное спасибо,возьму на заметку,рецепт очень простой,что очень радует!

ЛюСей

очень вкусный маринадСупер! мой сынуля когда заканчиваются помидорки и его выдудливаетХитрое подмигиваниеВкуснятина

НАДЕЖДА

КАКОЙ ПРОЦЕНТ УКСУСА БРАТЬ?ВСЕ ТАКИ ОН БЫВАЕТ РАЗНЫЙ 9% ИЛИ 70%