Рецепты домашней кухни
 
Бутерброд "рыбки"
Ингредиенты:
Филе сельди - 100 г,
(если соленая, вымочить пару часов в воде, меняя воду)
яйца отварные - 2-3 шт. (при более или менее соленой сельди),
масло сливочное - 50 гр.,
укроп мелкорубленный - 10-15 гр.,
хлеб белый.

Способ приготовления:
Филе, очищенные яйца, масло очень тщательно размять вилкой, добавить укроп и хорошо вымешать.
На небольшие кусочки хлеба поставить формочку в виде рыбки. Думаю, что любой папа может это сделать из полоски жести от консервной банки. В формочку положить фарш и аккуратненько снять формочку. Чтобы фарш не прилипал, формочку изнутри смазывайте растительным маслом.
Хорошо хлеб чуть подсушить в тостере.
Приятного аппетита дети и взрослые!


Автор: Марк Дунаевский
Все рецепты от Марк Дунаевский »


Комментарии посетителей


ТОНЯ

А я с черным хлебом люблю.