Рецепты домашней кухни
 
Беф-строганов с солеными огурчиками
Беф-строганов с солеными огурчиками

Ингредиенты:
500 гр. говяжьей вырезки,
2 луковицы,
200 гр. грибов,
4 соленых огурчика,
500 мл сливок,
соль,
перец,
горчица.

Способ приготовления:
Грибы и лук обжарить на растительном масле и выложить в сотейник. Мясо протушить до полуготовности и добавить к грибам, еще немного потушить.
Далее, влить сливки, добавить нарезанные соломкой огурцы, горчицу, соль, перец и тушить до готовности.
Подавать с гарниром или без него, вкусно и так, и эдак.


Автор: ксения
Все рецепты от ксения »


Комментарии посетителей


@ntoshk@

Вкуснятинаочень вкусно.мяско очень мягенькое и нежное получается(как для говядины,так совсем таит)Супер!

@ntoshk@

Хитрое подмигиваниетает

ксения

Тоня, я рада, что вам понравилосьБукетище

Алёна KZВырезку испортить - надо постаратьсяУлыбка
Мила

хорошее азу по-татарски

ксения

приехали.....

Тамара

Действительно, с соленым огурцом больше похоже на азу. Грибы в беф-строганофф кладу частенько, а вот огурцы - нет.

ксения

а Вы попробуйте

ЛюСей

Ржу-нимагуоч, забавнвно петечитать бывшие комменты...............

ксения

это точно..Ржу-нимагу...все-таки респект админам и программистам за рубрику "ретро-рецепты"Ржу-нимагу