Салат из маринованных баклажанов
Ингредиенты:
Маринованные баклажаны, Лук репчатый, Чеснок, Растительное масло.
Способ приготовления:
Моя мама обязательно маринует в банках небольшие по размеру баклажаны. Целенькими укладывает их в банки и заливает маринадом, которым маринует и помидоры. Зимой достать из банки баклажаны, порезать их кубиками. Лук репчатый также порезать кубиками. Чеснок мелко посечь. Смешать все ингредиенты, заправить растительным маслом. При подаче посыпать мелконарезанной зеленью.
Комментарии посетителей
 Ксюшенька, спасибо! Тебе тоже тысяча пожеланий любви и счастья!  Томочка, с праздником! Желаю вам настоящего счастья, наилучших успехов, и самых высоких похвал!  Выглядит аппетитно)))Не ела маринованные баклажаны,не могу ничего сказать о вкусе)))  Тома! Поздравляю с праздником лучшей половины человечества! Желаю тебе сегодня искупаться в ласке, заботе, щедрости и любви твоего мужа! Алена, а ты попробуй замариновать на зиму. Поищи рецепт на сайте. Кажется есть. Если не найдешь, я возьму у мамы и вышлю. |
баклажаны обожаю в любом виде
хорошоий рецепт