Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла или маргарина,
200 гр. сахара,
500 гр. сметаны,
300-400 гр. муки,
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды).
Крем:
500 гр. сметаны,
150 гр. сахара,
50 гр. мака.

Способ приготовления:
Масло растереть с сахаром. Добавить сметану, хорошо перемешать. Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
Разделить тесто на 4-5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Готовим крем: сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок. Добавить мак, перемешать.
Выпеченный корж хорошо смазать кремом. Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и так далее.
Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.
Приятного аппетита!