Салат "Чубарочка"
   
Ингредиенты:
300 г куриного филе (отварить), 100 г моркови по-корейски, 1 апельсин, 4 яйца (сварить), 150 г твёрдого сыра, майонез (где-то 300 мл).  Салат выкладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом. Филе (отварное) порезать кубиками. Морковь по-корейски. Порезанный соломкой (насколько получится) апельсин. Яйца, тёртые на крупной тёрке. Твёрдый сыр, тёртый на крупной тёрке. Сверху промазать майонезом и урасить чипсами в одном направлении (что-то похожее на пёрышки). И БЕЗ чипсов салат будет вкусный!!! Как вариант - можно взять плавленный сырок и пожарить морковь, но будет НЕ ТАК вкусно (делала уже). Хотя...может, кому-то и по душе - мы ведь разные. По поводу апельсина. Не бойтесь - кладите его в салат!!! Единственное - постарайтесь и тоненькие шкурочки, которые отделяют каждую дольку, снять - трудоёмкий процес, но он того стОит!!!
Комментарии посетителей
   
это с учетом что я удвоила все ингедиенты. Спасибо за рецепт! 
 что-то непонятно
Так там же написано "Салат выкладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом" я так и сделала. Сначала хотела тоже перемешать.. В следующий раз так и сделаю. Салат всем очень пришёлся по вкусу:) Чипсы - бяка .благоразумно не ем уже года два. Обошлась:)  Я себе тоже как-то пышнее представляла анельсин и морковка должны были дать яркого цвету..но не видно  Очень вкусно |
, это точно "Чубарочка" на фото?