Ингредиенты:
Мука - 1,5 стакана,
сахар - 3/4 стакана,
масло сливочное (маргарин) - 150 гр.,
яйца - 3 шт.,
сода - 1/2 ч.л.,
ванильный сахар.

Способ приготовления:
Муку смешать с содой и просеять. Масло растопить в миске, добавить сахар и растереть, по одному вбивая яйца, в полученную смесь добавить муку с содой и хорошо размешать.
Испечь в духовке до золотистого цвета (примерно 20 мин.). Можно добавить в тесто мак, орехи, изюм, курагу и т.п.