Рецепты домашней кухни
 
Тесто "Министерское"
Ингредиенты:
1 пачка (250г) маргарина,
5 стаканов муки,
1 чайнай ложка соды,
2 стакана кефира.

Способ приготовления:
Муку насыпать на доску горкой, маргарин положить в муку, порубить, а потом растирать в крошку до получения "манной крупы".
Теперь берём кефир, добавляем в него соду, чуть соли и постепенно вливаем в готовую крошку. Вымешиваем тесто (муки больше не добавлять), ставим его на 30 минут на холод.
Всё, готово! Пеките пироги с картошкой, мясом, с рыбой - с чем хотите.
Приятного аппетита!


Автор: Dimka
Все рецепты от Dimka »


Комментарии посетителей


оооКупилась на простоту приготовления теста, использовала как основу для пиццы. Тесто после выпечки получилось жёсткое как подошва, не рекомендуюНет
Алёна KZ

Это для печеных пирожков только?