Рецепты домашней кухни
 
Филе "Нежное, с щавлем"
Филе "Нежное, с щавлем"

Филе "Нежное, с щавлем"

Ингредиенты:
Филе куриное - 1 кг,
Щавель свежий - 1 пуч.,
Сыр твердый - 100-150 г,
Сметана - 2 ст.л.,
Майонез,
Оливковое масло,
Имбирь тертый,
Черный перец,
Немного соевого соуса,
Зелень петрушки по желанию,
Сок лимона.

Филе "Нежное, с щавлем"

Филе "Нежное, с щавлем"

Способ приготовления:
Филе очистить от пленок, слегка отбить, добавить немного соли, специи, чуть оливкового масла (если нет, то не обязательно), лимонный сок, хорошенько втереть всё это в филе, дать постоять минут 15-20.
Выложить филе в форму на фольгу, выпекать до готовности, при температуре 180 градусов.
Пока филе запекается, приготовить соус. Щавель порезать, сыр натереть на крупной тёрке, добавить сметану, майонез, немного черного перца, чтобы получилось не жидко.
Намазать полученной смесью филе и еще немного, пока не расплавиться сыр, потомить в духовке.
Получается ОЧЕНЬ нежно!!!!!!!!! А в соединении со щавлем необычно. Попробуйте, это очень вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Автор: Таська
Все рецепты от Таська »


Комментарии посетителей


miss Mary

Супер!Это клас!!! Безумно вкусно, и ничего что щавля не сезон у нас вон его в каждом супермаркете полно.Спасибо за рецепт, уже третий раз готовлю, вся семья в восторге!!!!Вкуснятина

Таська

Улыбка Спасибо. Готовьте на здоровье. Делитесь фото. Букетище

Таська

Кстати, на фото шпинат, но это не так вкусно как с щавлем. Хотя кому как... Мне кислинка нравится.

Алёна KZ

Интересно,какой вкус будет?...А филе запекать не закрытым в фольгу?

Таська

Вкус получается необычный, чуть с кислинкой. Я фольгу не закрываю, так, по краям немного. А имбирь надо молотый, в приправе.

Лина

Щавель отошёл... но рецептик стащила... курку со щавелём я ещё не делалаХитрое подмигивание

Таська

Попробуйте, не пожалеете. Это блюдо появилось спонтанно,просто из зелени был только щавель под рукой, ну я и рискнула, результат порадовал, делаю теперь это блюдо постоянно.Хитрое подмигивание