Печенье "Улиточки"
Ингредиенты:
2 яйца - в тесто, 1 яйцо - для смазки, 1 стакан сахара, 5 ст. л. сметаны, 150 г маргарина, 1 ч.л. соды (без горки), 1 ст.л. какао, 1 пакетик ванильного сахара, мука.
Способ приготовления:
Растопить маргарин. Из всех ингредиентов, кроме какао и ванильного сахара, замесить некрутое тесто. Раздельть его на 2 части. В І часть добавить какао. Во ІІ часть - ванильный сахар. Первую часть раскатать в тонкую лепешку, сверху -смазать взбитым яйцом. Затем раскатать вторую часть теста, накрыть ею первую. Лепешки туго смотать в виде рулета, нарезать колбаски длиной 2 см. Выпекать срезом вверх.
Комментарии посетителей
 Юльчик, спасибо за фото!!!  Не совсем удались, т.к. не было какао, заменила детским несквиком! С какао ярче были б. Но их уже нет! Улыбнулись!)  А муки сколько?!Хоть примерно?!  Да что маргарин то везде  А шо? Я не знаю какой маргарин у вас, у нас его из такого шлака делают, что эту таблицу Менделеева не только в еду добавлять, им тараканов морить можно запросто! Замените маргарин маслом сливочным  знакомый рецептик |
????
хорошее домашнее печенье