Ингредиенты:
0,5 килограмма любого фарша,
1 луковица,
1 яйцо,
2 кусочка хлеба (размоченного в воде, но не в молоке!),
1 столовая ложка перца,
соли,
петрушки,
0,5 стакана мелко нарезанных грибов.
бекон
кетчуп

Способ приготовления:
Все перемешать, сформировать хлебец.
Выложить на противень (глубокий), покрыть верх хлебца беконом и кетчупом.
Запекать хлебец в духовке при 280 градусах в течении 1-1.5 часов, накрыв фольгой, и 15-20 минут без фольги.
Подавать с картофельным пюре.