Рецепты домашней кухни
 
Тефтели "Кульки"
Тефтели "Кульки"

Ингредиенты:
Фарш говяжий,
лук,
соль,
перец,
любимые приправы для мяса,
чеснок,
лавровый лист,
яйцо,
мука,
растительное масло.

Тефтели "Кульки"

Способ приготовления:
В фарш положить мелко порезанный лук, чеснок выдавить через чесночницу и добавить 1 яйцо. Посолить, добавить приправы, хорошо вымесить.
Посуду для микроволновой печи смазать растит. маслом, из фарша сделать небольшие шарики, обвалять их в муке и выложить в форму. Сверху положить лавровый лист. Накрыть крышкой.
Готовить на 100% уровне мощности 5 минут, затем на 60% уровне мощности 10 мин.
P.S. На украинском языке "кульки", ударение на "у", означает шарики)))


Автор: Alika
Все рецепты от Alika »


Комментарии посетителей


Алёна KZ

А мучная панировка в СВЧ для чего?....Я все таки приверженец традиционного способа приготовления тефтелейХитрое подмигивание

Alika

Я тоже))) Но решила попробовать в микроволновке... отличаются конечно, но тоже вкусно))) ВкуснятинаСупер!