Рецепты домашней кухни
 
Янтарное варенье
Ингредиенты:
Морковка - 1 кг,
лимоны - 1 кг,
сахар - 2 кг.

Способ приготовления:
Рецепт не мой, нашла в старой книжечке, но сварила и решила поделиться. Это очень вкусно!
Итак, морковку и лимоны перекручиваем на мясорубке, добавляем сахар и варим до готовности.
Быстро, вкусно и красиво!
Приятного аппетита!


Автор: Ната
Все рецепты от Ната »


Комментарии посетителей


TaniK

Мы когда-то варили из кабачков варенье, так там действительно лимонов было до парадокса мало. Только для аромата, а кислинки практически не чувствовалось. Ну, точно не помню, где-то 1 лимон на пару-другую кг кабачков. Кажется.

Но было вкусно.

ТОНЯ(antoshka)

Улыбкаиз кабачков варенье вкусное,а лимончика туда по-больше надо.Хитрое подмигиваниемоя мама в прошлом году варила джем абрикосовый с апельсинами и лимонами.очень вкусно,особенно с блинчикамиВкуснятина

Олэнка

очень заинтересовало + коментарии Круглая Радость  будем варитьХитрое подмигивание

dewchonka77

Может, рискнуть?... Ну ничего себе!!! Пару лет назад рискнула крыжовник с апельсинами сварить - фу  Фу! Гадость! (как ни грубо звучит)... Запах плесени от такого варенья (хотя банка без неё была, чистенька) до сих пор помню Грущу....

Алёна KZ

Не скажу, что морковное на вкус волшебноеХитрое подмигивание нормальное.Может 1:1  и морковка не будет чувствоваться...

ксения

с апельсинами или лимонами варю варенье часто.Очень вкусное сочететание абрикосов с цитрусовымиВкуснятина  и запах очень приятный

Тамара

Моя мама сварила в этом году абрикосы, лимоны+бананыНу ничего себе!!! Даже я, не едящая варенье в принципе, оценила наСупер!

ЛюСей

Круглая Радостьгде рецепт? где фото?

 

ЛЮДМИЛА (C.И.)

Всё дело в том что варенье из этих фруктов не совсем актуально, нужно делать витамины.На 1кг крыжовника -1 апельсин и 2кг сахара, перекрутить на мясорубке и сложить в сухие стер.банки, закрыть капроновой крышкой и хранить в холодильнике.Чем дольше витамины будут стоять, тем ароматнее и вкуснее они будут. У меня так простояли целый год  до следующего сезона.Вкуснятина

Алёна KZ

Морковный джемСупер!Варили его когда туговато с продуктами былоХитрое подмигиваниеочень хорошо использовать его для начинки пирогов, пирожков ,рогаликов,потому ,что он не течетУлыбка