Рецепты домашней кухни
 
Пряники
Пряники

Ингредиенты:
Кефир - 0,5 л,
Сахар - 2 ст.,
Яйца - 2 шт.,
Сода - 1 ч.л.,
Подсолн. масло - 2-3 ст. лож.,
Соль - щепотка,
Мука - приблизительно 1,2 кг,
Глазурь:
белки - 2 шт.,
сахар - 1 ст. (или пудра).

Способ приготовления:
Из всех ингредиентов для теста замесить крутое тесто, чтоб не липло к рукам, было эластичным.
Раскатать пласт в 1,5 см толщиной, стаканом выдавливать кружочки, вилкой делаем дырочки в пряниках, выкладываем на противень и выпекаем до румяного цвета.
Горячими смазываем глазурью: белки взбить с сахаром.
У меня получилось 36 штук.


Автор: Юляшка
Все рецепты от Юляшка »


Комментарии посетителей


Ленуська

Пробовала! Вкусно!Супер! Но не помешает добавить немного корицы.

LyudmilaВот тоже о корице подумываю... Как ни крути, а "пряник" от "пряный" произошел, пряность просто необходима Хитрое подмигивание.
ЮляшкаБраво!
Олэнка

девочки с такими рецептами точно начну много печьРжу-нимагутакие безешные пряникиКруглая Радость

Юляшка

Да,насмотришься рецептиков, а потом не знаешь, куда лишние кило девать)))))))))))))))Ржу-нимагу

Ленуська

Это уже почти пирожные!Вкуснятина Классненькие прянички!Браво!

,,,,,,,,,,,,,,

Аппетитненько выглядт!Супер!

Алёна KZ

ООооочень давно не пекла пряничкиВкуснятиная в глазурь добавляла пару капель мятной эссенции и глазировала не каждый пряничек в отдельности, а все вместе в большой миске. Они как настоящие получалисьСупер!Вот только рецепт теста я не помнюГрущу....