Ингредиенты:
Лаваш листовой - 3 шт.,
1-1,2 кг нежирного творога,
2 яйца,
сливки - 200 гр.,
1 пучок укропа,
1 пучок зелёного лука,
(а вообще зелень можно брать любую, в зависимости от того, кто какую любит),
растительное масло,
соль.

Способ приготовления:
Режем мелко зелень, смешиваем с творогом, добавляем 1 яйцо, соль по вкусу, всё тщательно перемешать. Делим на три части и каждой частью творога смазываем лаваш.
Затем лаваши скручиваем в виде рулета и кладём на смазанный растительным маслом противень или высокую сковороду.
Взбиваем сливки с оставшимся яйцом и заливаем этой смесью рулеты. Лучше если форма для выпекания не будет слишком большой, чтобы сливки не растеклись, а были сверху.
Выпекаем в духовки до образования золотистой корочки.