Рецепты домашней кухни
 
Кексики "Звездные"
Ингредиенты:
2 ст. муки,
5 яиц,
1 ст. сахара,
300 гр. сливочного масла или маргарина,
1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом,
плитка темного шоколада,
300 гр. сухих сливок,
1/2 ст. сиропа клубничного или вишневого варенья.

Способ приготовления:
Разтереть сахар с размягченным маслом (маргарином) добела, постепенно добавляя по одному яйцу. Затем добавить муку, соду и замесить тесто. Заполнить смазанные формочки тестом на 2/3 и поставить выпекаться в духовку на 15-20 минут.
Приготовить мастику - смешать до однородности сироп с сухим молоком. Раскатать мастику и вырезать из нее звездочки. Растопить плитку шоколада.
Готовые кексики вынуть из формочек, верхушку каждого обмакнуть в шоколад и украсить звездочкой.


Автор: Леличка
Все рецепты от Леличка »


Комментарии посетителей


оксан@

о таком способе приготовления мастики слышу впервыеНу ничего себе!!!, а поподробнее в следующем рецепте можно ? с фотографиями желательно? очень заинтересовалась яУлыбка

Алёна KZждите ответа.... ждите ответа....Хитрое подмигивание