Рецепты домашней кухни
 
Куриная запеканка
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 кг,
шампиньоны - 500 гр.,
сыр - 300 гр.,
лук - 3 шт.,
майонез - 250 гр.,
соль,
перец.

Способ приготовления:
Куриные грудки прокрутить на мясорубке.
Лук меленько нарезать, слегка обжарить, добавить порезаные грибы и жарить до готовности.
Сыр потереть на крупной терке.
Фарш немного посолить и поперчить, уложить в смазанную подсолн. маслом форму.
Сверху выложить жареные грибы с луком, тертый сыр и немного смазать майонезом.
Запекать в духовке до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!


Автор: Олэнка
Все рецепты от Олэнка »


Комментарии посетителей


dewchonka77Улыбка Оля, вопрос (решила делать и внимательно вчиталась): в ингредиентах 250 г майонеза. А в способе приготовления: НЕМНОГО смазать майонезом... Немного - это все 250 г, или куда остальной майонез с 250 г девать?
ОлэнкаРжу-нимагусъестьРжу-нимагуобшибка значит,бери столько сколько тебе надоУлыбкаУлыбкаУлыбка
dewchonka77 Улыбище  Я к чему спрашивала: у меня почему-то была мысля оставшийся майонез вмесить в фарш (но подумала, что может быть жидковато). Теперь ВССЁ ясно - будем делать Цветок
ИРЭНА Превкуснаяэх, была бы еще фотка!
Олэнкабудет но позжеУлыбка
Олэнкаспасибо за отзывы,приятноКланяюсь
LyudmilaС жареными грибами не пробовала, но попробую при случае Хитрое подмигивание. Должно быть вкусно Да.
TaniKНаверное, на паштет похоже?
VerunyaКурица, грибы и сыр- это вкусно!Да