Отбивные из рубленого мяса
Ингредиенты:
500 г филе курицы 3 ст.ложки майонеза 3 ст.ложки крахмала 4-5 больших луковиц 1-2 яйца Соль по вкусу Перец по вкусу
Способ приготовления:
Филе сырое и лук мелко порезать. Добавить остальные ингредиенты. Оставить на 5-6 часов (можно на ночь) Жарить на растительном масле, как оладушки. Подавать горячими.
Комментарии посетителей
   . Я еще порубила в комбайне вместе с луком грибочки 
  какие хорошенькие
Я делаю такие отбивные ,всем моим очень нравиться, очень нежно и вкусно, особенно если потом еще протушить Делаю из свинины как в рецепте королеского мяса, добавляю 1 ст.л. соевого соуса и обязательно чеснок... 3-4 перышка,можно даже без лука вообще... в рецепце лука слишком много... готовила из нежирной свинины, тоже неплохо, а лука не многовато? лука в таких блюдах много не бывает))) |