Рецепты домашней кухни
 
Салат "а-ля Ляля"
Салат "а-ля Ляля"

Ингредиенты:
2-3 картофеля (отварить, очистить),
1-2 шт. репчатого лука,
250-300 г отварной говядины (можно заменить куриным филе),
маринованные огурчики - 150-200 г,
яйца - 5 штук (отварить),
1 банка консервированной кукурузы,
майонез - "Махеев" или "Провансаль".

Способ приготовления:
Я готовлю этот салат в прямоугольной салатнице (но можно использовать и круглую).
1 слой: натереть отваренный картофель на крупной терке и смазать майонезом.
2 слой: мелко-мелко нарезать лук.
3 слой: сразу уложить нарезанное отварное мясо и затем уже смазать майонезом.
4 слой: нарезать соломкой маринованные огурчики и смазать небольшим кол-вом майонеза.
5 слой: яйца нарезать мелкими кубиками и смазать майонезом.
6 слой: уложить аккуратно кукурузу (слив воду), чтобы она покрыла всю поверхность салата.
Каждый слой должен хорошо покрывать салатницу. Соль использовать не обязательно, т.к. мы используем майонез и маринованные огурчики.


Автор: Дейла
Все рецепты от Дейла »


Комментарии посетителей