Ингредиенты:
Свинина (фарш) - 700 гр.,
яйца - 2 шт.,
панировочные сухари - 3 ст. л.,
молоко - 150 гр.,
сметана - 1 ст. лож.,
лук - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
соль,
перец.

Способ приготовления:
Фарш промолоть на мелкой сетке мясорубки, также - лук и морковь. Яйца хорошо взбить до пены, добавить размоченные сухари в молоке, сметану, посолить, поперчить и тщательно вымесить.
На протвень постелить фольгу, сбрызнуть немного маслом и выложить фарш в виде зайчика. Запекать в разогретой духовке минут так 40-45. Приятного)))