Полезный фруктовый плов
  Пропаренный рис, тыква, айва, изюм, курага.    Способ приготовления: Тыкву порезать на кружки, высотой около 5 см, вычистить семечки и мякоть, оставляя по краям 5 мм. Мякоть тыквы, курагу и очищенную айву порезать маленькими кусочками. Подготовленную тыкву переложить на смазанную раст. маслом форму и поставить в разогретую духовку на 25 минут при 180 *. В чугунной кастрюльке нагреть растительное масло, всыпать туда рис, перемешать, всыпать продготовленные ингредиенты, залить горячей водой (на 2 пальца выше) и поставить вариться как обычный плов. Вынуть "тарелочки " из духовки, наполнить их пловом и можно кушать. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
  можно будет сварганить ,дочь с удовольствием попробует
 
 так ведь мяса там нет,а сладкий плов я не очень люблю
  Подача на высоте
Плов и впрямь очень вкусный
 
 ( а кто-то мне осенью морочил голову, что это не тыква, а кабак?! )
  Мамины родители оттуда. Это я у них и про кабаки, и про бевз наслушалась А я - киевско-пригородская))
|