Ингредиенты:
Апельсин - 4 шт.,
огурцы свежие - 150-200 гр.,
соль по вкусу,
перец по вкусу,
филе куриное - 250-300 гр.,
майонез.

Способ приготовления:
Филе отварить, остудить, мелко порезать.
Апельсины вымыть, ножом сделать зигзагообразные по кругу надрезы и разделить их на 2 половинки. Мякоть вынуть, нарезать небольшими кусочками. В салате мы будем использовать только часть мякоти апельсина (остальную можно съесть просто так).
Огурцы нарезать мелкой соломкой. Смешать огурцы, апельсины, филе, посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
Выложить салат в половинки апельсинов.

Приятного аппетита !))