Ингредиенты:
300 г филе лосося,
1 лимон,
8 креветок больших (в панцире, без головы),
3 ст.л. растительного масла,
несколько листьев зеленого салата,
белый молотый перец,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Лосось нарезать крупными кубиками, посолить, полить половиной соком лимона. Креветки почистить, половину лимона порезать на 8 частей.
Лосось, креветки, куски лимона нанизать на 8 деревянных шампуров. Разогреть на сковородке масло. Шашлык обжарить около 5 минут.
Салат промыть, просушить, почистить. Готовые шашлыки поперчить, разложить на листья салата.
Приятного аппетита!