Рецепты домашней кухни
 
Кулич за 3 часа
Ингредиенты:
Молоко - 0,5 л,
дрожжи - 100 г,
соль - 0,5 ч. л.,
сахар - 2 ст.,
яйца - 5 шт.
маргарин - 100 г,
мука - 1 кг,
жир (для смазки),
изюм - 200 г,
белки - 2 шт.

Способ приготовления:
Соединить теплое молоко, дрожжи, соль, 8 ст. л. сахара, 4 яйца, муку. Замесить тесто.
Разделить на 3 части, раскатать в лепешки. Взбить 0,5 ст. сахара с яйцом и маргарином, смазать лепешки, посыпать изюмом, свернуть рулетами, защепить края и немного раскатать.
Разделить на порции, сформировать колобки. Выложить в смазанные формы, выпекать 30-60 мин. при темп. 180 до готовности.
Взбить оставшиеся сахар с белками. Смазать горячие куличи глазурью. Всем приятного аппетита, извините на ваши вопросы ответить не смогу, у меня не работает флеш-плеер.


Автор: Тане4ka
Все рецепты от Тане4ka »
Добавьте свой рецепт


Комментарии посетителей