Рецепты домашней кухни
 
Очень простое в приготовлении мороженое
Очень простое в приготовлении мороженое

Очень простое в приготовлении мороженое

Очень простое в приготовлении мороженое

Очень простое в приготовлении мороженое

Ингредиенты:
Сливки 30-33% - 0,5 л,
яйцо - 4 шт.,
сахарная пудра - 100-150 гр.,
шоколад - 100 гр.,
щепотка соли.


Очень простое в приготовлении мороженое

Способ приготовления:
Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром до слегка желтоватого цвета. Белки с щепоткой соли взбиваем в стойкую пену. Отдельно взбиваем сливки.
Аккуратно смешиваем взбитые ингредиенты, параллельно всыпая тертый на крупную терку шоколад.
Выкладываем массу в подходящую тару (например, в пластиковый контейнер) и ставим в морозилку минимум на 2 часа.
Замерзшее мороженое раскладываем в креманки и посыпаем какао.
Приятного аппетита!


Автор: l6ol6ka
Все рецепты от l6ol6ka »


Комментарии посетителей


_Мария_Мороженое просто супер!Браво!Вкуснятина Вкус детства! Спасибо за рецепт. Несложное  в приготовлениии, моих просто за уши нельзя было оттянуть. Улыбище Заморозить толком не успели, слямзили!!! Делала полную порцию!Танцы  Я, правда, не крошила шоколад в него, не любим. И в следующий раз сахара положу совсем немного, сладко.
Автору выражаем огромное спасибо за рецепт! Покупать больше не буду в магазине, буду готовить сама!Цветок
ЛюСейи МолоцедБраво!  мои мальчики о магазинном и не думают, все ждут когда же я домашнее сделаюХитрое подмигивание
_Мария_Надо обязательно попробовать, давно хочу мороженое сделать, искала подходящий и простой рецепт, спасибо! Если получится, фото выставлю. В превдкушении...ЦветокДа
ЛюСейдевочки если боитесь приготовьте половинку порцииХитрое подмигивание я кстати так и сделала,  у меня сливок было 250 мл, вот  и располовинила рецепт, и еще хотела добавить сливки я брала 36%
LyudmilaБраво!Люсь, ну, как всегда! Гляну на фотку приготовленного тобой любого блюда, и сразу его хочу, даже если до этого и в мыслях ничего подобного не было Вкуснятина
ЛюСейПоцелуйспасибкиВлюблен
МирославаСегодня сделала мороженое по Вашему рецепту, получилось что-то невообразимо воздушное и вкусное. Угощала соседей, не поверили, что сделала сама такую вкуснятину. Огромное спасибо за рецепт, теперь всегда буду делать по Вашему рецепту!ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
l6ol6kaНа здоровьеХитрое подмигивание Оно получается действительно классноеДа
ЛюСейя тоже приготовила, мороженое СказачноЕВкуснятина если доживет до завтра, то обязательно сфотографирую, теперь всегда буду делать мороженое самаДа Спасибо за рецепт!Влюблен
Алёна KZНикогда не верила ,что домашнее мороженое вкусное..но ЛюСей верю.Тоже буду дерзать.