Рецепты домашней кухни
 
Сыр в кляре
Ингредиенты:
2 яйца,
400 мл молока,
сахар,
соль,
мука,
сыр.

Способ приготовления:
Готовим кляр: желтки отделяем от белков, наливаем 400 мл молока, сахар и соль(по вкусу). Все хорошо взбить. Добавляем муку (смесь должна получиться как на оладьи).
Сыр режем кубиками (2см/2см), надеваем на зубочистку, окунаем в кляр и жарим во фритюрнице. Детям очень нравится.
Приятного аппетита!


Автор: Lusssynda
Все рецепты от Lusssynda »


Комментарии посетителей


МирославаДаВкуснятина
ЛюСейя обычно жарю сыр в кляре просто на сковородке, тут более ювелирная работа, но на вкусе она явно не отразится, это действительно очень вкусноВкуснятина и мое дите это тоже очень любит, так что действительно детям нравитсяХитрое подмигивание