Dolores Umbridgeни разу не подавала сырые шампиньоны, но этот рецепт привлёк внимание! очень хочется попробовать

ChicagoLjublju takie salatiki.  spasibo

1А как грибы сырые?

tequilaДа, свежие,т.е. сырые шампиньоны, это абсолютно БЕЗОПАСНО и действительно ВКУСНО - не только в этом салате :)

tequilaЯ всегда пользуюсь майонезом самой низкой жирности, жидким, тоже жирное не люблю. Один раз ела этот салат у подруги, а она заправила майонезом 60% - было тяжеловато, серьезно ощутимая разница! С заправкой масло+соевый соус+горчица надо будет поэкспериментировать,соевый соус придаст совсем другой вкус, это будет почти другой салат

Алёна KZА я что-то не боюсь 60% майонезных Я просто меньше майонеза кладу, чтобы не так жирно было Главное, чтобы сам майонез вкусным был. Я "Махеева" люблю,например.

tequilaТак я тоже не боюсь!! просто чего-то разонравился майонез, в котором "ложка стоит", хочется полегче... вообще, с возрастом многие вкусовые предпочтения сами изменились: печеное вместо жареного, сладкое совсем разлюбила...а меня то и дело спрашивают: ты что,на диете? - Да боже упаси!!

Алёна KZДействительно, вкусы меняются в ходе жизни....

ТаськаЯ на Украине предпочитаю Торчин Европейский, он вообще по-моему 72%. В этот салат добавляла майонеза совсем немного. Вот попробую с соево-горчичной заправочкой - отпишусь и сделаю фото.

Melni4kaА я такой салатец периодически готовлю, но с майонезом он и правда не идет. Я делаю заправку из растительного масла, соевого соуса и горчицей с зернами.