Рецепты домашней кухни
 
Пицца "Быстренькая"
Ингредиенты:
Тесто:
Сыворотка - 0,5 л,
Яйца - 2 шт.,
Соль,
Сода,
Мука - 3 ст.
Начинка:
Кетчуп - 1 пак.,
Лук репч. - 2 шт.,
Филе куриное отварное - 3 шт.,
Шампиньоны - 250 г,
Майонез - 500 г,
Сыр - 200 г,
Яйцо - 1 шт. (Смазать тесто).

Способ приготовления:
Тесто:
Из всех ингредиентов замесить тесто, гуще, чем на оладьи.
Противень смазать маслом. Выложить тесто.

Начинка:
Грибы помыть. Порезать как нравится грибы, лук - полукольцами. Куриное филе нарезать на маленькие кусочки.
Начинку выкладывать в такой последовательности:
Решетка кетчупа - размазать,
Грибы,
Лук,
Филе куриное,
Сыр,
Майонез.

Края теста смазать яйцом.
Выпекать при температуре 150-180 градусов.
До румяной корочки!



Автор: Светорада
Все рецепты от Светорада »


Комментарии посетителей


TaniK

Запоминаю.

Хочется попробовать, но смущает количество теста. Из трех стаканов муки и поллитра сыворотки не слишком ли много получится теста и куда его потом девать? Корж ведь должен тонким получиться?

peluriaНет,теста получается не очень много. Или можно сказать, что это не пицца, к которй мы привыкли,а пирог. Очень вкусно. Моим понравился.Хитрое подмигивание