Брюссельская капуста с куринно - грибным соусом
Ингредиенты:
300 гр. замороженной брюссельской капусты, 250 гр. шампиньонов, 1 шт. куриного филе (не большого), 1 шт. лук порей, 2 шт. плавленые сырки, Соль, Масло для жарки, Вода.     Способ приготовления: Брюссельскую капусту, не размораживая, кладем с кастрюлю, заливаем водой, после закипания солим воду и варим 5 -10 минут. Затем сливаем воду. Куриное филе, лук и грибы режем кубиками. На сковороду льем растительное масло, выкладываем курицу, лук и грибы и жарим до готовности курицы. Затем трем на терке плавленый сырок и льем воду (чем жиже вам нужен соус, тем больше воды наливаете, чем гуще, тем меньше)! Только теперь можно посолить соус по вкусу!!! Как только соус закипел, выкладываете туда брюссельскую капусту, все перемешиваете, даете еще полминутки всем ингредиентам подружиться :-) и выключаете. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
  мне кажется,что пахнет она точно так же как и белокочанная
  мне тоже, она, пахнет как обычная капуста
  , муж тоже будет, а вот дочь придется чем-то подкупать 
 ты у нас девушка находчивая, уверена что ты придумаешь для доци вкусняшку
  Боюсь, что витамины через силу буду, легко сказать, не впрок
Соус я бы слопала! А капусты такой у нас никто не ест  Категорически!!! И я её на запах не переношу - не поможет заставить её кушать даже такой классный соус
|