Рецепты домашней кухни
 
Салат "Особенный"
Ингредиенты:
Ветчина - 150 г,
сыр твёрдый - 150 г,
шампиньоны - 100 г,
помидор - 1 шт.,
хлеб (батон) - 2 кусочка,
кешью - 50 г,
майонез - 2 ст. л.,
корица - 1 ч. л. (можно и не добавлять),
зелень петрушки,
зелень укропа,
соль,
подсолнечное масло.

Способ приготовления:
Ветчину, помидор и сыр нарезать крупными кубиками.
Нарезать шампиньоны вертикально и обжаривать с укропом в растительном масле 15 минут.
Батон приготовить в тостере или обжарить в растительном масле до корочки. Разрезать на кубики.
Петрушку измельчить и добавить к остальным ингредиентам.
Остудить грибы и добавить их и гренки к остальным ингредиентам.
Добавить соль и майонез. Тщательно перемешать.
Посыпать орешками кешью и корицей.


Автор: АлёнА
Все рецепты от АлёнА »


Комментарии посетителей


VerunyaПонравился салатикВкуснятинаЗаписалаДа
МирославаЛюблю салатики с орешками!ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
ЛюСейдолжно быть вкусно, запомню рецепт, при случае опробуюУлыбка
АлёнАОн действительно вкусненький и особенный...
Алёна KZ2 вопроса назрело:
1.Зачем жарить укроп?
2. Почему бы не сначала нарезать хлеб,а потом жарить гренки?
Судя по составляющим,салат вкусныйУлыбка
АлёнА1. Если поджарить укроп он отдает больше свойств своего вкуса
2. Можно и сначало сделать гренки.. разницы нет...