Рецепты домашней кухни
 
Колечки на завтрак
Колечки на завтрак

Колечки на завтрак

Ингредиенты:
Колбаса - 3 ломтика,
Яйца - 2 шт.,
Сыр - 50 гр.,
Огурец,
Сметана,
Специи.

Способ приготовления:
В ломтиках колбаски сделать отверстия. Взбить яйца с любимыми специями и добавить мелко натёртый сыр.
На хорошо разогретую сковороду выложить колбасные дырявые кружечки, а в них влить ложкой яичную смесь, сразу же убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и потомить 3-4 мин.
Затем, когда омлет схватится, перевернуть колбасу, добавить огонь и поджарить до золотистой вторую сторону.
Гарнировать огуречиком со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита! )))


Автор: Мурка
Все рецепты от Мурка »


Комментарии посетителей


Алёна KZСпасибо за субботний завтрак от всей моей семьиПривет
Марина*Мурка, огромное спасибо за - "сразу же убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и потомить 3-4 мин." Муж пытался такое сделать с хлебом, а не с колбасой, так у него все вытекло. Сегодня расскажу ему тайну яйца в серединке Улыбка
Алёна KZОчень аппетитноДа
HelenaSОткройте секрет, что за колбаса. А то у меня еще ни разу не получилось вареную колбасу так ровно пожарить, она вся выгибается и крутится...
Богуш ОльгаВкуснятина
Марина*Вроде обычная вареная колбаса... Может она не выгнулась, т.к. вырезана из неё серединка? У меня как раз по середине обычно "горбик" получается Улыбка
Алёна KZЖарить нужно на умеренном огне,обычно на сильном выгибается ,ну и качество колбасы тоже не на последнем местеОчкарик
shekoВкуснятинаВкуснятина! Я с такими колбасками бутерброді делаю.
агнешкаБраво!Браво!Браво!Браво!
ТаськаДа Простой вкусный завтрак! Фото ну уж очень аппетитное Вкуснятина