Рецепты домашней кухни
 
Легкий салатик с фетой и рукколой
Легкий салатик с фетой и рукколой

Легкий салатик с фетой и рукколой

Ингредиенты:
Сыр фета - 125 г,
Руккола - 50 г,
Хлеб пшеничный - 2 ломтика,
Чеснок - 2 зубка,
Оливки черные - 10 шт.,
Масло оливковое - 2 ч.л.,
Черный молотый перец.

Способ приготовления:
Рукколу вымыть и обсушить. Чеснок очистить, измельчить, выложить в пиалку и добавить 1 ст.л. воды, отставить пока в сторону.
2 ломтика пшеничного хлеба порезать кубиками, подсушить в духовке - кому как нравится, я сильно засушивать не стала, всего лишь до нежной хрустящей корочки, в процессе сушки сухариков периодически сбрызгивать их чесночной водой.
Фету порезать кубиками, маслины - на 4 части вдоль. Рукколу порвать руками.
Все продукты соединить, добавить по вкусу черный молотый перец и оливковое масло. Аккуратно перемешать.
Легкий салатик с фетой и рукколой готов. Приятного аппетита!


Автор: Тамара
Все рецепты от Тамара »


Комментарии посетителей


ТаськаБлииииин! Как же я могла такой салат пропустить! Супер! Обожаю! На днях приготовлю 100 %!
Alika ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина ого!!!   
ЛюСейотличная катринка, только сыр кажется не фета у тебя!?

Алёна KZ"Фетакса" от Хохланда. Просто я салат не перемешивала,поэтому кубики ровными осталисьХитрое подмигивание
ЛюСейнужно будет и себе попробоавть такойДа
ТамараКрасотень!!!Вкуснятина Да
VELENAОтличный салатик!!!ВкуснятинаБраво!
ТамараСпасибо! Девочки, рецепт нашла в детективеУдивление. Читала книжку, и там было описано подробно, какой салат герой ел в ресторане. Мне понравилось описание. Вот и сделала.Улыбка
Алёна KZЕсли бы можно было ,еще раз плюсанула бы!Вкуснятина
Алёна KZПол-банки маслин осталось,завтра еще сделаю салатикаХитрое подмигивание