Ингредиенты:
4-6 кг огурцов,
1 стакан сахара,
100 г соли,
1 ст.л. черного молотого перца,
1 стакан уксуса,
1 стакан подсолнечного масла,
2 большие головки чеснока (подавить).

Способ приготовления:
Огурцы берем средние или совсем небольшие. Разрезаем вдоль на 4 части.
Добавляем остальные ингредиенты, хорошо все перемешиваем и оставляем на 4 часа периодически перемешивая.
Огурцы разложить по банкам, залить рассолом, в котором они стояли. Для 0,5л банок стерилизовать 10 минут.
Закатать и под одеяло до утра.