Ингредиенты:
Курица,
картофель,
лук,
грибы (по желанию),
помидор,
сыр,
майонез,
соль по вкусу,
перец по вкусу,
сок половинки лимона.

Способ приготовления:
Курицу (я брала половинку) вымыть и разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Добавить лук, порезанный полукольцами, полить соком лимона и убрать в холодильник на пару часиков, чтобы мясо промариновалось.
Далее, достаем нашу курочку, выкладываем на противень, смазанный маслом, режем картошку кубиком и укладываем в пространство между курицей, немного солим. Далее выкладываем порезанные пластинками грибочки (я брала шампиньоны), сверху порезанный кружочками помидор.
Майонез немного развести водой и полить содержимое противня. Сверху натереть сыр и поставить в разогретую духовку.
Готовится примерно час. Приятного аппетита!!!