Ингредиенты:
Бедро куриное вареное — 4 шт.,
Перец сладкий красный — 2 шт.,
Перец сладкий оранжевый — 2 шт.,
Сыр голландский — 200 гр.,
Кукуруза консервированная — 200 гр.,
Зелень (я брала зеленый лук и укроп),
Масло кукурузное (если нет, можно оливковое или растительное) — 4-5 ст. л.,
Горчица (нежная) — 1,5 ст. л.,
Соль,
Перец.

Способ приготовления:
Очищаем бедра от косточки и шкурки. Мясо нарезаем кубиками.
Перец также режем кубиками и добавляем к мясу.
Сыр режем кубиками.
Добавляем туда кукурузу (кто любит, может побольше добавлять, я брала даже еще меньше, чем указано). Режем зелень туда, солим и перчим по вкусу.
Затем масло смешиваем с горчицей. Лучше брать нежную горчицу. Тогда вкус мягче. Заправляем салат вот такой заправкой. Хорошо перемешиваем и можно подавать к столу.
В этот салатик хорошо еще подходит авокадо, нарезанное кубиками.