Овощной салат с копченым сыром
Ингредиенты:
Сыр копченый - 200 гр., картофель - 2 шт., свекла - 2 шт., лук - 1 шт., соленый огурец - 2 шт., чеснок, сливочное масло, майонез, зелень.   Способ приготовления: Лук порезать мелко, замариновать. Тем временем на терку натереть сыр, добавить выдавленный чеснок, масло, зелень. Сформировать колбаску, отправить в холодильник. Картофель и свеклу отварить, натереть на терку, остудить. Расстелить пищевую пленку, выкладываем салат слоями: (после каждого слоя сеточка из майонеза). - свекла, - картофель, - лук, - соленые огурцы кубиками или натертые на терку, - в центр сырно-чесночную колбаску. Свернуть рулет и отправить в холод. Приятного)))
Комментарии посетителей
  Все ингридиенты под рукой, надеюсь все сделаю правильно -не распадется. А вот с желатином как-то делала селедку под шубой.Получилось красиво, но по вкусу - не очень.....
  Я давно присматривалась к такому способу "оформления" блюда )))) Думала о шубе. Но как-то боязно, что распадётся и не смогу нормально подать (((
 
  
 
|