Ингредиенты:
Бисквит:
4 яйца,
4 ст.л. муки,
4 ст.л. сахара,
1 ч.л. пекарского порошка.

Маковое тесто:
2 ст. мака,
1 ст. сахара,
5 яиц,
100 г масла,
1 ст.л. пекарского порошка,
5 ст.л. муки.

Крем:
300 г масла,
1 ст. сахарной пудры,
1 пакетик заварного сливочного крема,
цедра ½ лимона.

Способ приготовления:
Белки взбить до густой пены, по ложке добавлять сахар, по одному – желтки.

Муку смешать с пекарским порошком и всыпать в массу. Перемешать все вместе и испечь один бисквитный корж. Разрезать его на 3 полоски вдоль.

1 пачку вишневого и зеленого желе развести в половине нужной порции воды и охладить.

Маковый корж смазать кремом, выложить бисквитные полоски так, чтобы между ними осталось свободное место – выложить туда застывшее желе. Снова — крем, накрыть вторым коржом и смазать кремом и по желанию украсить.

Дайте ему пару часов настояться и – приятного аппетита!