Рецепты домашней кухни
 
Помидорки "На кусочек"
Помидорки "На кусочек"

Помидорки "На кусочек"

Ингредиенты:
3 помидора.
Маринад:
2 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. яблочного уксуса,
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. сахара (или можно заменить медом),
2/3 ч.л. соли,
перец по вкусу,
1 ст.л. укропа.

Способ приготовления:
Помидорки вымыть и нарезать кружочками.
Сделать маринад: чеснок выдавить или мелко порубить, добавить масло, уксус, соль, сахар, соль и перец по вкусу (кто любит поострей можно добавить немного горчицы) и перемешать.
Выложить кружочки помидор в контейнер, полить маринадом, посыпать укропом, закрыть и поставить в холодильник на полчасика.
Очень приятная закуска, а называется так потому что я вместо колбасы люблю на кусочек хлебушка положить вот такой кружочек))


Автор: Леличка
Все рецепты от Леличка »
Добавьте свой рецепт


Комментарии посетителей


AlikaХороши помидорки!Вкуснятина
Леличкарада что рецепт нашел у вас применение) хороший бутербродик))ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
AlikaКстати этот маринад использовала и для отварных шампиньонов - очень вкусно и ароматно!!!Вкуснятина