Ингредиенты:
Филе куриное - 300 г,
помидоры желтые - 2-3 шт. средних,
болгарский перец - 1 шт. красный,
ананас - 150 г (закатанный или свежий,
зелень петрушки,
специи для курицы,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу.
Соус:
йогурт натуральный - 50 мл,
яблочный уксус - 1 ч.л.,
сок лимонный - 1 ч.л.

Способ приготовления:
Филе курицы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезать длинными кусочками, натереть специями и солью и оставить для пропитки на 15 минут.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Помидоры нарезать дольками. Ананас нарезать кубиками. Зелень мелко нарубить.
Кусочки курицы запечь в духовке до румяной корочки и остудить.
Смешать ингредиенты для соуса, посолить, поперчить по вкусу.
На тарелку выкладываем овощи, зелень, кусочки курицы и сверху поливаем соусом.
Салат готов. Приятного аппетита.