Рецепты домашней кухни
 
Закуска из свеклы и огурцов "Остренькая"
Ингредиенты:
Свекла - 1 шт.,
огурец соленый - 2-3 шт.,
чеснок - 1-2 зуб.,
зелень петрушки - по вкусу,
укропа - по вкусу,
майонез - по вкусу,
сахар - по вкусу,
клюква, зерна граната - для украшения.

Способ приготовления:
Быстрая и простая в приготовлении закуска.
Свеклу отварить и очистить. Если у огурцов кожица грубая, то ее надо очистить и удалить грубые семена.
Зелень мелко порубить.
Перекрутить на мясорубке огурцы и свеклу. Добавить выдавленный через пресс чеснок. Закуску посахарить по вкусу, заправить майонезом.
Выкладываем на блюдо закуску из свеклы и огурцов, посыпаем зеленью и ягодами клюквы или зернами граната.


Автор: Аннушка
Все рецепты от Аннушка »
Добавьте свой рецепт


Комментарии посетителей


МарияЯ тоже делаю такой салатик, но на терке, добавляю грецкие орешки и майонезУлыбка
Леличкаделаю такой салатик часто, только не через мясорубку а мелко режу или на крупной терке тру, очень даже вкусненько))
dewchonka77УдивлениеУдивлениеУдивление Через мясорубку... Продукты немудрёные, но как-то стрёмно.