Ингредиенты:
Хлеб - (6 ломтиков),
сыр - 6 ломтиков по размеру хлебушка,
колбаса вареная - 150-200 гр.,
сметана - 1 дес.л.,
кетчуп - 1 дес.л.,
яйцо,
зелень,
По-желанию помидор или соленый огурчик.

Способ приготовления:
1. Режем хлебушек. Если запланировали бутерброды с овощами - то ломтики нужно сделать чуть толще, если без - тоньше.
2. На противень выкладываем ломтики хлеба и подсушиваем при 180 в духовке на 7 мин.
3. Пока хлебушек сушится, режем кубиками колбасу (+ по-желанию кубиками помидор или соленый огурчик). Складываем все в мисочку.
4. Добавляем порубленную зелень, сметану, кетчуп и разбиваем сырое яйцо. Все перемешиваем.
5. Достаем подсушенный хлебушек с духовки. Выкладываем равномерно на каждый кусочек полученную смесь. И ставим на 10-12 минут опять в духовку. Когда колбаска начнет румяниться достаем, выкладываем ломтики сыра и ставим еще на 3-5 минут.

Горячие бутерброды готовы!
Приятного аппетита!