Рецепты домашней кухни
 
Салат с ветчиной, помидорами и рукколой
Ингредиенты:
Помидоры черри - 10-15 шт.,
руккола - 1 пучок,
ветчина сыровяленая - 150 г,
лайм - 1 шт.,
масло оливковое - 4 ст.л.,
соевый соус - 3 ст.л.,
перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления:
Рукколу вымыть, обсушить и порвать руками или крупно нарезать.
Ветчину нарезать очень тоненькими пластиночками. Помидоры черри вымыть и разрезать каждую пополам.
Для соуса смешать сок половины лайма с оливковым маслом и соевым соусом.
На большую тарелку выкладываем рукколу, ветчину и между ними раскладываем половинки черри. Салат с ветчиной, помидорами и рукколой поперчить по вкусу и полить полученным соусом.
Приятного аппетита.


Автор: Аннушка
Все рецепты от Аннушка »
Добавьте свой рецепт


Комментарии посетителей