Рецепты домашней кухни
 
Котлетки луковые
Ингредиенты:
Лук репчатый средний - 4 шт.,
манка - 3 ст. ложки,
мука - 3 ст. ложки,
яйца - 2 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления:
Лук почистить, мелко порезать или перебить в блендере. Добавить соль, перец, перемешать. Вбить 2 яйца. Добавить манку, муку, перемешать и дать постоять минут 15-20.
Жарить так же, как и оладьи, выкладывая ложкой на разогретую сковороду.
Подавать можно со сметаной, томатным соусом, с гарниром и без.
Приятного аппетита!


Автор: patric
Все рецепты от patric »


Комментарии посетителей