Ингредиенты:
Мидии в половинках раковин,
молоко,
майонез,
сметана,
чеснок,
соль,
черный перец,
сыр.
Все продукты на глаз.

Способ приготовления:
Мидии отварить в молоке 5-7 минут.
Тем временем готовим соус: смешать майонез со сметаной 2:1, добавить соль, перец чеснок, перемешиваем и заполняем половинки отвареных мидий, посыпаем каждую тертым сыром и в микроволновку или в духовку на 40 секунд.
Подавать горячим.