Ингредиенты:
Сыр-нарезка "Виола" или "Янтарь" - 1 упаковка;
яйцо куриное - 3 шт.;
грибы 200 - 300 гр.;
лук репчатый - 1 головка;
листья салата - 1 пучок;
майонез.

Способ приготовления:
сварить яйца.
Грибы почистить, измельчить и отдельно обжарить с луком.
Потереть на терке яйца, добавить в них обжареные грибы и майонез по вкусу.
В каждый кусочек сыра положить начинку из грибов с яйцом, завернуть аккуратно кусочек сыра и обернуть его салатным листом.
Все приготовление у меня занимает 20 минут (а если грибы обжарены заранее - 10 минут!).
Со стола закуска "уходит" в первую очередь - проверено!
Приятного аппетита.