Ингредиенты:
Куриные грудки 4 шт.,
Лук репчатый 5 шт.,
Шампиньоны 0,5 кг.,
Банка кукурузы (можно заменить зеленым горошком,если не любите кукурузу),
Сыр твердый 200 гр.,
Соль,
Перец,
Майонез.

Способ приготовления:
Куриные грудки нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.
Режем шампиньоны и также обжариваем на масле. Лук режем кубиками, обжариваем.
Самое главное, что обжаривать нужно все отдельно!Затем в посуду для запекания выкладываем грудки, грибы, лук. Добавляем кукурузу (или горошек), заправляем майонезом. Все перемешиваем.
Перед подачей на стол посыпаем тертым сыром и ставим в микроволновку или духовку, чтобы салатик хорошо прогрелся.
Все.
Приятного аппетита!
P.S. Можно взять кукурузу и горошек вместе - тоже очень вкусно!