Творожная пицца
Ингредиенты:
1 пачка творога, 0,5 стакана кефира, 2 яйца, 2-3 стакана муки, соль, сахар по вкусу, сода - на кончике чайной ложки, начинка - любая, по вкусу.
Способ приготовления:
Размять творог с яйцами, солью, сахаром. Влить кефир, тщательно перемешать, добавить муку и соду и хорошо вымесить. Тесто должно быть как на сырники. Выложить в форму, смазать тесто томатным соусом. Затем выложить начинку (сосиски с луком, грибами и сыром или мясной фарш с луком) и посыпать сыром. Пицца очень вкусная, нежная и быстро готовится!!!
Комментарии посетителей
Nat
Razve eto pizza??
Юля
Забавно...а с сырковой массой так можно делать разнообразные десерты с фруктами и ягодами. |