Закуска для праздничного стола. Рецепт

Ингредиенты:
4 плавленых сырка,
4 яйца,
2-3 зубчика чеснока,
0,5 пачки кокосовой стружки (белой),
1 банка консервированных ананасов кружочками,
майонез,
листья салата (для украшения).

Способ приготовления:
Яйца сварить и вместе с сыром потереть на терке, смешать с майонезом и раздавленым чесноком. Сформировать шарики диаметром 4-5 см, обвалять их в кокосовой стружке.
На большую плоскую тарелку выложить листья салата, на них - кружки ананаса, а сверху - шарики в кокосовой стружке.
Смотрится обалденно и вкус - не хуже.

Автор: Катя
Все рецепты от Катя »

Комментарии посетителей

МАРГО

ананасы не нужны совершенно, а вот орешек положить надо обязательно

Маринка

класс! то что искала. спасиба.

Инна

Моя знакомая тоже когдато положила в середину маслину ( с косточкой), еслибы я резко надкусила этот шарик, осталася б без зубов. Туда надо ложить орешек

ЛюСей

а почему то не люблю салаты в виде шариков, вот как представлю что салат уже до меня кто-то в руках мял.. бека, думаю что его можно просто в тарелочке подать..

прекрасный рецепт. но я еще в середину кладу оливку или маслину.

ватрушка

ананасздесь абсолютно ни к чему.

Ириска

А я в середину ложу маслины.Получается тоже неплохо.

Luksoriya

Еще можно обвалять в мелко нарезанном укропе,получается очень ярко и вкусно

Алена

Обязательно попробую.Говорят вкусно!

А я вместо сыра тру крабовые палочки и в них обваливаю эти шарики.