Ингредиенты:
1 банка (800 гр.) резаных шампиньонов,
1 средняя луковица,
большая куриная грудка,
маринованные огурцы,
6 вареных яиц,
майонез.
Способ приготовления:
Шампиньоны (не маринованные) обжарить на постном масле. Отдельно обжарить лук.
Грудку сварить, нарезать кубиками. Яйца натереть на терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Все перемешать и заправить майонезом.
Вкусно!
Комментарии посетителей
LiluОно канешно вкусно.Я приготовила. Но так хочется чегото супер необычного. Не с стандартным набором продуктов. Может кто-то подскажет?
Кубик Ирина АнатльевнаСалат 'Виноградный' (Мясной)
1 куриный окорочек
150 г тертого сыра
3 яйца
150 г чернослива
150 г измельченных грецких ыорехов
1 кисть зеленого винограда
250 г майонеза
соль по вкусу
растительное масло
можно немного чеснока добавить в майонез
зелень
Куриный окорочек обжарить и мелко порезать. Чернослив замочить в кипятке на 20 минут, порезать. Яйца сварить вкрутую, измельчить. Виноград без косточек разрезать пополам по горизонтали. Ингредиенты выложить на блюдо слоями, промазывая каждый майонезом.
1 -й слой — положить куриное мясо, майонез, орехи.
2-й слой — чернослив, майонез, орехи.
3-й слой — сыр, майонез, орехи.
4-й слой — яйца, майонез, орехи.
5-й слой — по верху салата плотно уложить срезом вниз виноградины. Украсить зеленью.
Очень сытно и вкусно. Похоже на паштет. Правда дороговато.
|
