Бутерброды "Москва слезам не верит"
Ингредиенты:
Хлеб черный с тмином - 1 буханка, Масло сливочное - 1 упаковка, Килька слабосоленая - 300-400 гр., Лук зеленый - 1 пучок.
Способ приготовления:
Хлеб порезать на квадратные куски средний величины, cмазать маслом. На слой масла насыпать мелко нарезанный лук. Кильку подготовить таким образом: убрать головы, выпотрошить и разрезать по животику так, чтобы вышла "рубашечка". Эти "рубашечки" класть шкуркой вверх на кусочки хлеба. Сверху можно добавить немного лимонного сока. Закуска - супер!
Комментарии посетителей
 а что,чем проще-тем лучше!!!а к ним бы отварную молодую картошечку с постным маслицем и побольше зелени. ну чем не шедевр,к тому же советую поставить заодно и маринованных грибков с репчатым луком.так,прошу всех к столу,приятного аппетита! Да, отличный рецепт. Сами додумались или кто подсказал? Анна совершенно права...Прямо шедевр,а не закуска. А я на название повелась. Ну почему вы все такие яды? Не надо прикалываться над участниками. Сами-то с чего начинали? |